Usamos cookies de serviços de terceiros para atividades de marketing e para oferecer uma melhor experiência. Leia sobre como usamos cookies e como você pode controlá-los clicando em "Ver Política de Privacidade".
When you visit any website, it may store or retrieve information through your browser, usually in the form of cookies. Since we respect your right to privacy, you can choose not to permit data collection from certain types of services. However, not allowing these services may impact your experience.
Cabeça de Burro
Os vinhos Cabeça de Burro passaram por tantas histórias, nestes 42 anos, que esta é hoje uma marca inolvidável na região do Douro. Muitas colheitas de Cabeça de Burro foram feitas. O vinho Branco mantém mais ou menos o mesmo perfil desde que entrou no mercado. É mais recente. Junta várias castas da Denominação de Origem Douro na sua composição. É um perfil clássico. Desde a colheita de 2015 é um Reserva do Douro com perfil particular, próprio, com a sua história. A fruta cítrica é óbvia. Sobressai no nariz a mineralidade e acidez. O corpo é persistente e o vinho enche bem a boca. Tem retrogosto revelando uma excelente estrutura, com taninos presentes, mas já perfeitamente integrados e tem uma excelente acidez própria da região. É um vinho elegante que revela subtilezas de uma frescura cítrica deliciosa. É um vinho agradável para beber sozinho, mas também pronto a acompanhar comidas com alguma sofisticação. Castas: Malvasia Fina, Rabigato, Fernão-Pires. Propostas de acompanhamento: Pela sua mineralidade corta com as gorduras excessivas das carnes e peixes assados ou grelhados da cozinha portuguesa, sardinhas grelhadas, bacalhau, conservas de peixe com azeite, limão e picante. Serve-se em refeições vegan e complexas, massas e carnes brancas. Sobremesas com limão, laranja ou lima. Queijos. Para grandes males, grandes remédios!
Descubra toda a gama que desenvolvemos espcialmente para cocktails
Ingredientes 7,5 cl Réccua 10 15 cl água tónica 3 paus de cravinho Casca de laranja (use um descascador) Preparação 1 Encha o copo com muito gelo. 2 Coloque os paus de cravinho. 3 Junte a casca de laranja no preparado. 4 Coloque o Réccua 10 sobre o gelo. 5 Misture a água tónica ao preparado (use uma colher longa). 6 Surpreenda-se.
OS NOSSOS PRODUTOS
Subscreva a nossa newsletter para ter acesso a promoções, novidades e ofertas especiais!